Μέλι και superfoods | Φάρμα Παλάτια

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με βύσσινο

Η σύνθεση και τα οφέλη του βύσσινου για το ανθρώπινο σώμα. Το βύσσινο, τύπος κερασιού, είναι ένα προσιτό και πολύ υγιεινό φρούτο. Ξεχωρίζει για τις θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες, προσφέροντας πολλαπλάσια οφέλη για την υγεία. Η θεραπευτική του δύναμη οφείλεται στη μεγάλη ποικιλία βιταμινών που εμπεριέχει. Η σύνθεση του κερασιού αυτού περιλαμβάνει μια σειρά χρήσιμων ουσιών: βιταμίνες Β και Ε, ασκορβικό οξύ, καροτένιο, ριβοφλαβίνη, φολικό οξύ, ψευδάργυρο, χαλκό, ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο. Επιπλέον, τα κεράσια είναι πλούσια σε βακτηριοκτόνες ουσίες και ποικιλόμορφα οργανικά οξέα, τα οποία προστατεύουν τον οργανισμό από την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων, αποβάλλοντας τοξίνες και βελτιώνοντας τη λειτουργία του εντέρου. Το γλυκόξινο βύσσινο έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βελτιώνει τη σύνθεση του γάλακτος κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Αποτελεί φυσικό αντιβιοτικό που έχει ενισχυτική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Για τους ασθενείς με χαμηλή αιμοσφαιρίνη στο αίμα, οι γιατροί συστήνουν την τακτική κατανάλωση βύσσινων. Αυτά όχι μόνο αυξάνουν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης, αλλά ομαλοποιούν και την αρτηριακή πίεση μειώνοντας τη συχνότητα καρδιακών προσβολών. Ευεργετικό για την υγεία ανδρών και γυναικών. Το βύσσινο θεωρείται πως έχει τη δυνατότητα να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και συμβάλλει στην απόκτηση επιπρόσθετης ανδρικής δύναμης. Το μυστικό αυτής της συγκεκριμένης επίδρασης στην περιοχή των αρσενικών γεννητικών οργάνων οφείλεται στη μεγάλη ποσότητα ψευδαργύρου, ο οποίος προάγει την παραγωγή ορμονών και βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος. Σε περίπτωση προβλημάτων με τον προστάτη, οι εγχύσεις και το αφέψημα των φύλλων και των καρπών του κερασιού είναι αναντικατάστατα. Η συνιστώμενη δόση είναι ένα ποτήρι την ημέρα. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι ο ψευδάργυρος διατηρείται καλά στο βύσσινο ακόμα και μετά την επεξεργασία του. Επομένως, όχι μόνο τα φρέσκα φρούτα προσδίδουν ωφέλεια στους άνδρες, αλλά και οι χυμοί, το γλυκό του κουταλιού και η μαρμελάδα βύσσινο. Τα οφέλη του βύσσινου για την υγεία των γυναικών δεν είναι λιγότερα. Είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, το οποίο μειώνει τον πόνο κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως και έχει ωφέλιμη επίδραση στο νευρικό σύστημα. Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, τα κεράσια βοηθούν στην αντιμετώπιση εξάψεων, βελτιώνοντας σημαντικά την κατάσταση της γυναικείας ψυχοσύνθεσης. Επίσης, το βύσσινο αξιοποιείται με επιτυχία στην κοσμετολογία. Παρατηρείται άμεση θετική επίδραση που εμποδίζει τη γήρανση του δέρματος, λευκάνει, λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες και βελτιώνει τη γενική όψη της επιδερμίδας. Πλέον, είναι φανερό ότι το βύσσινο αποτελεί χρήσιμο σύμμαχο στην πρόληψη διάφορων ασθενειών. Ωστόσο, η κατανάλωσή του δεν πρέπει να είναι υπερβολική. Όπως κάθε τρόφιμο, έχει αντενδείξεις. Περιορίστε την κατανάλωση του φρούτου εάν πληρούνται οι ακόλουθες συνθήκες: συστηματική δυσπεψία και συχνές διάρροιες έλκος του στομάχου και έλκος του δωδεκαδακτύλου δερματίτιδα παχυσαρκία Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση βύσσινου μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο σμάλτο των δοντιών, καταστρέφοντάς το σταδιακά. Δεν συνιστάται να υπερβαίνετε την ημερήσια δοσολογία, η οποία περιορίζεται στα 200 γραμμάρια φρούτων. Κρίνεται, λοιπόν, απαραίτητο τα βύσσινα να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή μας. Αποτελούν ιδιαίτερα δυναμικό καρπό με αντιγηραντικές ιδιότητες, μεγάλες ποσότητες βιταμινών και ευεργετικών αντιοξειδωτικών ουσιών, οι οποίες συμβάλλουν αισθητά στη γενική και ουσιαστική βελτίωση της υγείας μας!

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Μέλι, καστανιά, άνθους, θυμάρι

Το μέλι έχει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με τη ζάχαρη και οφείλουμε να το εισάγουμε στη διατροφή μας ως υποκατάστατο αυτής. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού ήταν γνωστές από την αρχαία Αίγυπτο. Η σύγχρονη επιστήμη αποδεικνύει ότι μια σταγόνα μέλι περιέχει πάνω από 70 πολύ σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία θρεπτικά στοιχεία. Το μέλι βελτιώνει τη διάθεση, χαρίζει ομορφιά και καθυστερεί τη γήρανση. Τα υδατάνθρακα που εμπεριέχει (γλυκόζη και φρουκτόζη), σε σύγκριση με τη συμβατική ζάχαρη, αφομοιώνονται ταχύτατα από τον ανθρώπινο οργανισμό, συμβάλλοντας στη διατήρηση της μυϊκής δύναμης και της φυσιολογικής ανάπτυξης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά. Το μέλι εμπεριέχει ορισμένα ένζυμα τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και βελτιώνουν τον ελαττωματικό μεταβολισμό. Τα πολλαπλά αντιοξειδωτικά συστατικά του ρυθμίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και σ

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με φράουλα

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, τη φράουλα για παράδειγμα; Η φράουλα είναι ένα από τα αγαπημένα μούρα σε όλο τον κόσμο και δε χρειάζεται ιδιαίτερη παρουσίαση. Την προτιμάμε για την ευχάριστη και δροσερή γεύση της, σε συνδυασμό με το καταπληκτικό άρωμά της. Πολλοί όμως δε γνωρίζουν ότι, εκτός από τη φανταστική της γεύση, η φράουλα μας προσφέρει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και άλλα ευεργετικά συστατικά, τα οποία καθίστανται αναγκαία για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι βιταμίνες που εμπεριέχει η φράουλα απορροφώνται σχεδόν πλήρως από το σώμα μας. Έτσι, οι φράουλες περιέχουν βιταμίνες και χρήσιμες ουσίες όπως: βιταμίνη C, βιταμίνη Β, Α1, Β2, Β9, C, Ε, Κ, Η και ΡΡ. Επίσης είναι πλούσιες σε ευεργετικά συστατικά όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο, πυρίτιο, νάτριο, ιώδιο και φυλλικό οξύ. Χάρη

2.50€

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με σμέουρο

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το σμέουρο για παράδειγμα; Υπάρχουν διαφορετικά είδη σμέουρων ή, αλλιώς, raspberries ή φραμπουάζ. Τα περισσότερο δημοφιλή στις μέρες μας είναι τα κόκκινα. Η γεύση τους είναι αρκετά έντονη, με ιδιαίτερες γλυκόξινες νότες. Παρά το μικρό τους μέγεθος έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία λόγω της μεγάλης ποσότητας χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων που εμπεριέχουν. Συμπεριλαμβάνουν υψηλό επίπεδο βιταμίνης C, καθώς και τις βιταμίνες Α, ΡΡ, Β, D, Ε. Αυτή η ομάδα βιταμινών ενισχύει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα και τη γενική κατάσταση της υγείας. Αξίζει να σημειωθεί πως οι ευεργετικές ιδιότητές τους διατηρούνται σε οποιαδήποτε μορφή, είτε όταν αναφερόμαστε σε φρέσκα μούρα είτε σε κονσέρβες σμέουρων. Το σμέουρο αποτελεί εξαιρετική πηγή άλλων χρήσιμων ουσιών, όπως είναι ο φώσφορος, το μαγν

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με βύσσινο

Η σύνθεση και τα οφέλη του βύσσινου για το ανθρώπινο σώμα. Το βύσσινο, τύπος κερασιού, είναι ένα προσιτό και πολύ υγιεινό φρούτο. Ξεχωρίζει για τις θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες, προσφέροντας πολλαπλάσια οφέλη για την υγεία. Η θεραπευτική του δύναμη οφείλεται στη μεγάλη ποικιλία βιταμινών που εμπεριέχει. Η σύνθεση του κερασιού αυτού περιλαμβάνει μια σειρά χρήσιμων ουσιών: βιταμίνες Β και Ε, ασκορβικό οξύ, καροτένιο, ριβοφλαβίνη, φολικό οξύ, ψευδάργυρο, χαλκό, ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο. Επιπλέον, τα κεράσια είναι πλούσια σε βακτηριοκτόνες ουσίες και ποικιλόμορφα οργανικά οξέα, τα οποία προστατεύουν τον οργανισμό από την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων, αποβάλλοντας τοξίνες και βελτιώνοντας τη λειτουργία του εντέρου. Το γλυκόξινο βύσσινο έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βελτιώνει τη σύνθεση του γάλακτος κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Αποτελεί φυσικό αντιβιοτικό που έχει ενισχυτική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Για τους ασθενείς με χαμηλή αιμοσφαιρίνη στο αίμα

2.50€

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με red currant

Η σύνθεση και τα οφέλη του κόκκινου φραγκοστάφυλου για τον ανθρώπινο οργανισμό. Από την αρχαιότητα, τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση των κόκκινων φραγκοστάφυλων είναι γνωστά στους ανθρώπους. Η παραγωγή τους είχε επεκταθεί από τα παλιά χρόνια για τις επείγουσες ανάγκες της Ιατρικής. Η σύνθεση των συγκεκριμένων μούρων περιλαμβάνει: βιταμίνες Α, C, Β, αλλά και χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, πηκτίνες, τανίνες. Εκτός από τα παραπάνω, είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυτικές ουσίες γνωστές για την αντιοξειδωτική τους δράση, καθώς έχουν την ιδιότητα να «συλλαμβάνουν» τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τους ιστούς του σώματος. Το κόκκινο φραγκοστάφυλο αξιοποιείται στην παρασκευή φρουτοχυμών, θεραπευτικών εγχύσεων, αφεψημάτων, κονσερβών και γευστικών μαρμελάδων. Αξίζει να σημειωθεί ότι, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας του, οι ωφέλιμες ιδιότητες των επεξεργασμένων προϊόντων δεν χάνουν ιδιαίτερα τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση μούρων προάγει την αποτελεσματική απορρόφηση των πρωτεϊνών

2.50€

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με cranberry

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το κράνμπερι για παράδειγμα; Το κράνμπερι ή, αλλιώς, βακκίνιο το οξύκοκκο -όπως είναι η επίσημη ονομασία του- αποτελεί δημοφιλή σούπερ τροφή σε όλο τον κόσμο. Τις περισσότερες φορές καταναλώνεται σε μορφή σάλτσας ή χυμού. Επίσης, προστίθεται ως γέμιση σε πίτες, ενώ ταυτόχρονα κάλλιστα αξιοποιείται στην παραγωγή ποικιλόμορφων επιδορπίων. Προτιμάται από πολλούς λόγω της ιδιαίτερης γλυκόξινης γεύσης του και της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, που είναι μόλις 28 ανά 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος. Τα μούρα του κράνμπερι είναι ένα πραγματικά πολύτιμο τρόφιμο, το οποίο επέχει ιδιότητες φαρμακευτικού προϊόντος. Συνήθως ευδοκιμεί στη Βόρεια Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Για τους Αμερικανούς το κράνμπερι θεωρείται εορταστικό

2.50€

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με black currant

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το μαύρο φραγκοστάφυλο για παράδειγμα; Το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι ένα πολύ νόστιμο μούρο, με ιδιαίτερο άρωμα και ξεχωριστή γεύση. Αξιοποιείται σε πολλά προϊόντα διατροφής, όπως σε χυμούς, γλυκά και πολλά άλλα. Ωστόσο, λόγω των ιδιαίτερα ευεργετικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του, χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα αλλά και στη φαρμακευτική επιστήμη. Πλούσιο σε βιταμίνες και ωφέλιμα ιχνοστοιχεία, βοηθά στη σωματική ανάπτυξη των παιδιών και στηρίζει δυναμικά την υγεία ενός ενήλικα. Το μαύρο φραγκοστάφυλο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα που καταστρέφουν το ασκορβικό οξύ, επομένως θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες πηγές βιταμινών. Γιατί όμως το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι τόσο ξεχωριστό; Πρώτον, είναι άφθονο σε αντιοξειδωτικά στο

2.50€

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Εκχύλισμα προνύμφης κηροσκόρου

Το συγκεκριμένο προϊόν ανακαλύφθηκε από το διάσημο Ρουμάνο μελισσοκόμο Nicolae Ilieşiu. Όσο κι αν μας προκαλεί έκπληξη, η μελισσοθεραπεία στη Ρουμανία -όπως και στη Ρωσία- είναι πολύ διαδεδομένη. Το προϊόν είναι ένα εκχύλισμα από το περιεχόμενο του κελιού της προνύμφης του κηφήνα ηλικίας 7 ημερών. Αυτά τα κελιά περιέχουν: Προνύμφες κηφήνα (6-7 ημερών) Το «φαγητό» τους (μέλι, γύρη κ.λπ.) Ίχνη πρόπολης Λόγω αυτής της σύνθεσής του μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το εκχύλισμα προνύμφης κηφήνα είναι η «ανδρική» εκδοχή του βασιλικού πολτού. Πρόκειται για ένα σύνθετο προϊόν, μια εξαιρετική τροφή για όλους, πολύ πλούσια σε ορμόνες που μοιάζουν με τις ανδρικές, γι’ αυτό και έχει πολύ θετική επίδραση στο ανδρικό φύλο. Τώρα ο άνδρας έχει το δικό του προϊόν, όπως η γυναίκα το βασιλικό πολτό.

17.00€ ανά 50gr

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Γύρη Perga

Ως γνωστόν, οι μέλισσες συλλέγουν τη γύρη. Η σύνθεσή της εξαρτάται από το είδος των φυτών, ενώ περιέχει βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες Α, D, Ε, Κ, Β1, Β2, Β6, κ.λπ. Ιχνοστοιχεία: σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, πυρίτιο, κλπ. Επίσης, εμπεριέχει 13 αμινοξέα και 16 λιπαρά οξέα. Οι μέλισσες τοποθετούν τη γύρη στα κελιά των κηρηθρών, τη συμπιέζουν -γεμίζοντάς τα κατά 57%- και μετά τα συμπληρώνουν με το μέλι. Το συγκεκριμένο μίγμα ονομάζεται perga ή «ψωμί της μέλισσας». Είναι ένα πραγματικά μοναδικό προϊόν, θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό, χαρίζει ανοσία και δίνει περισσότερη δύναμη. Περιέχει πολλές βιταμίνες και ουσιώδη ιχνοστοιχεία, όπως λίπη, πρωτεΐνες, αμινοξέα, μεταλλικά άλατα, οργανικά οξέα και ένζυμα. Η βρώση της perga προλαμβάνει τη γήρανση, λειτουργεί προληπτικά σε διάφορες ασθένειες, ιδίως στα παιδιά και τους ηλικιωμένους. Η

39.00€ ανά κιλό

Ποσότητα

ΜέλιΔιαθέσιμο

Γύρη

Η γύρη είναι ένα από τα πιο πολύτιμα και χρήσιμα προϊόντα της μελισσοκομίας. Η μέλισσα μαζεύει τους κόκκους της γύρης από τα λουλούδια και τους πηγαίνει στην κυψέλη, όπου τους αποθηκεύει στην κηρήθρα. Υπάρχει τεχνολογία που επιτρέπει στους μελισσοκόμους να συλλέγουν τη γύρη. Αυτή συσσωρεύεται σε μια ειδική θήκη, στην είσοδο της οποίας τοποθετείται ειδική γυρεοπαγίδα, που βοηθά στη συγκομιδή της γύρης. Στη συνέχεια η γύρη κοσκινίζεται με ειδικό διαλογέα για να αφαιρεθούν τυχόν ξένα σώματα. Έτσι, μπορούμε να αξιοποιήσουμε κατάλληλα αυτό το θαυμάσιο διατροφικό προϊόν. Η γύρη έχει πολλές θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες. Η σύνθεσή της περιέχει όλα τα απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα βασικά αμινοξέα, όλες τις γνωστές βιταμίνες, μέταλλα και πολύτιμες φυσικές πρωτεΐνες. Χρήση της γύρης <

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Πεστίλη μήλου φλούδα χύμα

Υγιεινό γλυκό; Ναι, φυσικά! Χωρίς κάποια επιβάρυνση για την υγεία! Οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται πολύ να απαρνηθούν τα γλυκά. Η επιθυμία ενός ατόμου να φάει κάτι γλυκό, έστω και σε μικρή ποσότητα, είναι τόσο ισχυρή που είναι απλώς αδύνατον να αντισταθεί… Μπορείτε πλέον να ξεχάστε τα κέικ με πολλές θερμίδες και λιπαρά! Υπάρχουν πολλά υπέροχα νόστιμα γλυκά, ωφέλιμα για την υγεία μας και με πολλά θρεπτικά στοιχεία. Ένα από αυτά είναι η πεστίλη, που παρασκευάζεται από φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή άλλων επιπρόσθετων συστατικών. Περιέχει τις βιταμίνες PP, B2, Η, PP, οι οποίες είναι σημαντικές για τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος, όπως και για την πέψη. Τα ιχνοστοιχεία της πεστίλης, τα οποία αφθονούν σε αυτήν, είναι σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο και φώσφορο. Οι φυτικές ίνες που εμπεριέχονται βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην αποτοξίνωση του οργανισμού από βλαβερές ουσίες, τοξίνες, ραδιενεργά στοιχεία κα βαρέα μέταλλα. Τρώγεται ευχάριστα, ως σνακ, στο σχολείο, στη δουλειά ή για αναπλήρωση ενέργειας μετά τη γυμναστική. Μπορεί να αντικαταστήσει επάξια τα φρέσκα φρούτα όταν αυτά δεν είναι πια στην εποχή τους. Προστίθεται σε αλμυρά και γλυκά πιάτα -αντί για φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα- όπως σε διάφορες σάλτσες, κρέατα, κέικ κ.λπ. Πώς είναι δυνατόν να αντισταθείτε στον πειρασμό να απολαύσετε ένα κομμάτι αυτής της γλυκιάς νοστιμιάς, γεμάτης καλοκαιρινό άρωμα και πλούσια φρουτένια γεύση; Δε χρειάζεται να αρνηθείτε. Απολαύστε την πεστίλη με όλους τους δυνατούς τρόπους!

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Πεστίλη μήλου φλούδα 500gr

Υγιεινό γλυκό; Ναι, φυσικά! Χωρίς κάποια επιβάρυνση για την υγεία! Οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται πολύ να απαρνηθούν τα γλυκά. Η επιθυμία ενός ατόμου να φάει κάτι γλυκό, έστω και σε μικρή ποσότητα, είναι τόσο ισχυρή που είναι απλώς αδύνατον να αντισταθεί… Μπορείτε πλέον να ξεχάστε τα κέικ με πολλές θερμίδες και λιπαρά! Υπάρχουν πολλά υπέροχα νόστιμα γλυκά, ωφέλιμα για την υγεία μας και με πολλά θρεπτικά στοιχεία. Ένα από αυτά είναι η πεστίλη, που παρασκευάζεται από φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα χωρίς την προσθήκη ζάχαρης ή άλλων επιπρόσθετων συστατικών. Περιέχει τις βιταμίνες PP, B2, Η, PP, οι οποίες είναι σημαντικές για τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος, όπως και για την πέψη. Τα ιχνοστοιχεία της πεστίλης, τα οποία αφθονούν σε αυτήν, είναι σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, μαγνήσιο και φώσφορο. Οι φυτικές ίνες που εμπεριέχονται βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στην αποτοξίνωση του οργανισμού από βλαβερές ουσίες, τοξίνες, ραδιενεργά στοιχεία κα βαρέα μέταλλα. Τρώγεται ευχάριστα, ως σνακ, στο σχολείο, στη δουλειά ή για αναπλήρωση ενέργειας μετά τη γυμναστική. Μπορεί να αντικαταστήσει επάξια τα φρέσκα φρούτα όταν αυτά δεν είναι πια στην εποχή τους. Προστίθεται σε αλμυρά και γλυκά πιάτα -αντί για φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα- όπως σε διάφορες σάλτσες, κρέατα, κέικ κ.λπ. Πώς είναι δυνατόν να αντισταθείτε στον πειρασμό να απολαύσετε ένα κομμάτι αυτής της γλυκιάς νοστιμιάς, γεμάτης καλοκαιρινό άρωμα και πλούσια φρουτένια γεύση; Δε χρειάζεται να αρνηθείτε. Απολαύστε την πεστίλη με όλους τους δυνατούς τρόπους!

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με φράουλα

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, τη φράουλα για παράδειγμα; Η φράουλα είναι ένα από τα αγαπημένα μούρα σε όλο τον κόσμο και δε χρειάζεται ιδιαίτερη παρουσίαση. Την προτιμάμε για την ευχάριστη και δροσερή γεύση της, σε συνδυασμό με το καταπληκτικό άρωμά της. Πολλοί όμως δε γνωρίζουν ότι, εκτός από τη φανταστική της γεύση, η φράουλα μας προσφέρει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και άλλα ευεργετικά συστατικά, τα οποία καθίστανται αναγκαία για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι βιταμίνες που εμπεριέχει η φράουλα απορροφώνται σχεδόν πλήρως από το σώμα μας. Έτσι, οι φράουλες περιέχουν βιταμίνες και χρήσιμες ουσίες όπως: βιταμίνη C, βιταμίνη Β, Α1, Β2, Β9, C, Ε, Κ, Η και ΡΡ. Επίσης είναι πλούσιες σε ευεργετικά συστατικά όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο, πυρίτιο, νάτριο, ιώδιο και φυλλικό οξύ. Χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φαινόλες η φράουλα έχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, ενώ ταυτόχρονα περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες που επιδρούν ευεργετικά στην όραση. Ταυτόχρονα, βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και παρουσιάζει σημαντικά καρδιαγγειακά οφέλη. Με το πάντρεμα του μελιού και της φράουλας δημιουργήσαμε μια σούπερ τροφή, η οποία όχι μόνο μας απογειώνει γευστικά, αλλά ταυτόχρονα χαρίζει υγεία, ενέργεια και ευεξία. Εσείς ακόμα να δοκιμάσετε;

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με σμέουρο

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το σμέουρο για παράδειγμα; Υπάρχουν διαφορετικά είδη σμέουρων ή, αλλιώς, raspberries ή φραμπουάζ. Τα περισσότερο δημοφιλή στις μέρες μας είναι τα κόκκινα. Η γεύση τους είναι αρκετά έντονη, με ιδιαίτερες γλυκόξινες νότες. Παρά το μικρό τους μέγεθος έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία λόγω της μεγάλης ποσότητας χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων που εμπεριέχουν. Συμπεριλαμβάνουν υψηλό επίπεδο βιταμίνης C, καθώς και τις βιταμίνες Α, ΡΡ, Β, D, Ε. Αυτή η ομάδα βιταμινών ενισχύει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα και τη γενική κατάσταση της υγείας. Αξίζει να σημειωθεί πως οι ευεργετικές ιδιότητές τους διατηρούνται σε οποιαδήποτε μορφή, είτε όταν αναφερόμαστε σε φρέσκα μούρα είτε σε κονσέρβες σμέουρων. Το σμέουρο αποτελεί εξαιρετική πηγή άλλων χρήσιμων ουσιών, όπως είναι ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το ασβέστιο, το κάλιο και το χλώριο. Ταυτόχρονα, συμπεριλαμβάνει φυσικά οργανικά οξέα όπως το σαλικυλικό, μηλικό και κιτρικό οξύ, το οποία του προσδίδουν ακόμα περισσότερες ευεργετικές ιδιότητες. Επιπλέον, τα σμέουρα κατέχουν διουρητική ιδιότητα, η οποία βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας και λειτουργεί προληπτικά για τις ασθένειες των νεφρών. Ασκεί ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στο δέρμα, οπότε συχνά αξιοποιείται για καλλυντικούς σκοπούς. Η κατανάλωση του σμέουρου μπορεί να δράσει θεραπευτικά σε περιπτώσεις ασθενειών των αρθρώσεων και προβλημάτων με το καρδιαγγειακό και το νευρικό σύστημα. Επίσης, τα σμέουρα είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες, πράγμα το οποίο έχει ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα. Έχοντας υψηλή διατροφική αξία, αντιγηραντική και καρδιοπροστατευτική δράση, τα σμέουρα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνουν αποτελεσματικά την ποιότητα της ζωής μας! Με το πάντρεμα του μελιού και του σμέουρου δημιουργήσαμε μια σούπερ τροφή, η οποία όχι μόνο μας απογειώνει γευστικά, αλλά ταυτόχρονα χαρίζει υγεία, ενέργεια και ευεξία. Εσείς ακόμα να δοκιμάσετε;

2.50€ ανά τεμ.

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με red currant

Η σύνθεση και τα οφέλη του κόκκινου φραγκοστάφυλου για τον ανθρώπινο οργανισμό. Από την αρχαιότητα, τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση των κόκκινων φραγκοστάφυλων είναι γνωστά στους ανθρώπους. Η παραγωγή τους είχε επεκταθεί από τα παλιά χρόνια για τις επείγουσες ανάγκες της Ιατρικής. Η σύνθεση των συγκεκριμένων μούρων περιλαμβάνει: βιταμίνες Α, C, Β, αλλά και χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, πηκτίνες, τανίνες. Εκτός από τα παραπάνω, είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυτικές ουσίες γνωστές για την αντιοξειδωτική τους δράση, καθώς έχουν την ιδιότητα να «συλλαμβάνουν» τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τους ιστούς του σώματος. Το κόκκινο φραγκοστάφυλο αξιοποιείται στην παρασκευή φρουτοχυμών, θεραπευτικών εγχύσεων, αφεψημάτων, κονσερβών και γευστικών μαρμελάδων. Αξίζει να σημειωθεί ότι, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας του, οι ωφέλιμες ιδιότητες των επεξεργασμένων προϊόντων δεν χάνουν ιδιαίτερα τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση μούρων προάγει την αποτελεσματική απορρόφηση των πρωτεϊνών, ενώ έχει διεγερτική δράση στην πεπτική οδό καθώς ομαλοποιεί την πέψη. Παράλληλα, η αισθητή παρουσία του σιδήρου και του καλίου βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της αναιμίας, μειώνοντας ταυτόχρονα το πρήξιμο των άκρων. Το φραγκοστάφυλο, επίσης, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της επιληψίας και αποτρέπει την αιμορραγία. Η συστηματική κατανάλωση χυμών και φρουτοποτών που εμπεριέχουν φραγκοστάφυλο βοηθά στην καλή υγεία των μαλλιών και του δέρματος, καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κα αυξάνει το μεταβολισμό.

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με cranberry

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το κράνμπερι για παράδειγμα; Το κράνμπερι ή, αλλιώς, βακκίνιο το οξύκοκκο -όπως είναι η επίσημη ονομασία του- αποτελεί δημοφιλή σούπερ τροφή σε όλο τον κόσμο. Τις περισσότερες φορές καταναλώνεται σε μορφή σάλτσας ή χυμού. Επίσης, προστίθεται ως γέμιση σε πίτες, ενώ ταυτόχρονα κάλλιστα αξιοποιείται στην παραγωγή ποικιλόμορφων επιδορπίων. Προτιμάται από πολλούς λόγω της ιδιαίτερης γλυκόξινης γεύσης του και της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, που είναι μόλις 28 ανά 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος. Τα μούρα του κράνμπερι είναι ένα πραγματικά πολύτιμο τρόφιμο, το οποίο επέχει ιδιότητες φαρμακευτικού προϊόντος. Συνήθως ευδοκιμεί στη Βόρεια Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Για τους Αμερικανούς το κράνμπερι θεωρείται εορταστικό μούρο, το οποίο δεν μπορεί να παραλειφθεί την Ημέρα των Ευχαριστιών από κανένα τραπέζι. Το πορφυρό χρώμα του οφείλεται στα πλούσια αντιοξειδωτικά του, τα οποία προλαμβάνουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, ενώ ταυτόχρονα προσδίδουν υγεία στον οργανισμό μας και βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς. Το κράνμπερι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, πηκτίνη, οργανικά οξέα και σάκχαρα. Πολλαπλές ευεργετικές του ιδιότητες οφείλονται επίσης στις βιταμίνες C, Κ και Ε, στο μαγγάνιο και τις φυτικές ίνες. Παράλληλα, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ελαγικό και χλωρογενικό οξύ, προανθοκυανιδίνες, φλαβονοειδή, φλαβονόλες, κερκετίνη, μυρισετίνη και άλλες ουσίες, οι οποίες στο σύνολό τους είναι ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση έως και πέντε φορές ισχυρότερη από αυτή των βιταμινών C και Ε. Το κράνμπερι είναι πολύτιμος σύμμαχος για την υγεία μας, καθώς καταπολεμά διάφορες ασθένειες και δρα όχι μόνο θεραπευτικά, αλλά και προληπτικά. Πιο αναλυτικά: Συμβάλλει οριστικά στη μείωση επίπεδου χοληστερόλης στο αίμα. Ενισχύει την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού αρτηριοσκληρωτικών πλακών στα τοιχώματα των μικρών και μεσαίων αρτηριών. Έχει αντιθρομβωτική δράση. Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αυξάνει τις φυσικές δυνατότητες του οργανισμού. Καταπολεμά τις λοιμώξεις και τις φλεγμονές. Βοηθά στην πρόληψη και την καταπολέμηση του καρκίνου. Το κράνμπερι επιφέρει ιδιαίτερα θετικά αποτελέσματα λόγω των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του, που αποτρέπουν την προσκόλληση διάφορων μικροοργανισμών και βακτηριδίων στις βλεννογόνους μεμβράνες των εσωτερικών οργάνων μας. Πολεμώντας τις μολυσματικές και φλεγμονώδεις διεργασίες του ουροποιητικού συστήματος, εξασφαλίζονται λιγότερες πιθανότητες να παρουσιαστούν λοιμώξεις στην περιοχή. Συμπερασματικά, πρόκειται για ένα μούρο το οποίο νοστιμίζει, τονίζει τη γεύση και προσθέτει δροσερές νότες στα φαγητά και τα γλυκά μας. Χάρη στα ευεργετικά και θρεπτικά του συστατικά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και εν γένει την άμυνα του οργανισμού. Με το πάντρεμα του μελιού και του κράνμπερι δημιουργήσαμε μια σούπερ τροφή, η οποία όχι μόνο μας απογειώνει γευστικά, αλλά ταυτόχρονα χαρίζει υγεία, ενέργεια και ευεξία. Εσείς ακόμα να δοκιμάσετε;

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κρεμώδες μέλι με black currant

Όλοι γνωρίζουμε τα ευεργετικά οφέλη του μελιού για τον ανθρώπινο οργανισμό. Αγαπάμε παράφορα τη γεύση και το μεθυστικό άρωμά του. Τι θα γινόταν, άραγε, αν του προσθέταμε ένα μούρο, το μαύρο φραγκοστάφυλο για παράδειγμα; Το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι ένα πολύ νόστιμο μούρο, με ιδιαίτερο άρωμα και ξεχωριστή γεύση. Αξιοποιείται σε πολλά προϊόντα διατροφής, όπως σε χυμούς, γλυκά και πολλά άλλα. Ωστόσο, λόγω των ιδιαίτερα ευεργετικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων του, χρησιμοποιείται όχι μόνο στο μαγείρεμα αλλά και στη φαρμακευτική επιστήμη. Πλούσιο σε βιταμίνες και ωφέλιμα ιχνοστοιχεία, βοηθά στη σωματική ανάπτυξη των παιδιών και στηρίζει δυναμικά την υγεία ενός ενήλικα. Το μαύρο φραγκοστάφυλο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα που καταστρέφουν το ασκορβικό οξύ, επομένως θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες πηγές βιταμινών. Γιατί όμως το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι τόσο ξεχωριστό; Πρώτον, είναι άφθονο σε αντιοξειδωτικά στοιχεία και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου και των ματιών. Επίσης, είναι πλούσιο σε ωμέγα-6 λιπαρό οξύ, που συμβάλλει αισθητά στη μείωση των φλεγμονών και στην εύρυθμη λειτουργία του σώματός μας. Επιπρόσθετα, κατέχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C και των ανθοκυανών, που και τα δύο ανήκουν σε σημαντικούς τύπους αντιοξειδωτικών, τα οποία προωθούν την υγιή γήρανση του οργανισμού μας. Το μαύρο φραγκοστάφυλο αξιοποιείται με ιδιαίτερα θετικά αποτελέσματα σε περιπτώσεις ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, καρδιακών παθήσεων, κρυολογημάτων ή εποχικών μολυσματικών ασθενειών κ.λπ. Η τακτική κατανάλωση του συγκεκριμένου μούρου ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνει την ελαστικότητά τους και επηρεάζει θετικά τις γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου. Επιπλέον, βοηθά στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, έτσι μπορεί να αξιοποιηθεί για την πρόληψη του διαβήτη. Επίσης, το μαύρο φραγκοστάφυλο χρησιμοποιείται σε προϊόντα περιποίησης προσώπου, σώματος και μαλλιών, ενώ… επιδιορθώνει αποτελεσματικά τις ποικιλόμορφες ατέλειες της επιδερμίδας, όπως φακίδες, κηλίδες ηλικίας ή ίχνη ακμής. Με το πάντρεμα του μελιού και του μαύρου φραγκοστάφυλου δημιουργήσαμε μια σούπερ τροφή, η οποία όχι μόνο μας απογειώνει γευστικά, αλλά ταυτόχρονα χαρίζει υγεία, ενέργεια και ευεξία. Εσείς ακόμα να δοκιμάσετε;

Ρωτήστε μας

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Κεφίρ μανιτάρι - θιβετιανό μανιτάρι γάλακτος

Γιατί αυτό το κεφίρ χρησιμοποιείται ευρέως; Πιθανότατα θα εκπλαγείτε από τις πολλές θαυματουργές χρήσεις των μανιταριών κεφίρ: Καλό για άτομα με αναπνευστικές παθήσεις, ασθματικούς πνεύμονες. Βοηθά στη διάλυση των λίθων στα νεφρά, τη χολή και το ουροποιητικό σύστημα. Θεραπεύει το έλκος στομάχου, τη φυματίωση του εντέρου και του παχέος εντέρου, τη διάρροια, τη δυσκοιλιότητα. Θεραπεύει όλα τα έλκη στο σώμα. Πρόληψη και θεραπεία της υπέρτασης. Διαλύοντας το λίπος στο αίμα, εμποδίζοντας τη συγκέντρωση των λιποκυττάρων. Ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς των ενηλίκων, διατηρώντας έτσι την ισορροπία και αποφεύγοντας την παχυσαρκία. Αποτρέπει τον πολλαπλασιασμό των γηρασμένων κυττάρων. Ως αποτέλεσμα, παρατείνει τη ζωή και την ομορφιά. Αποτελεσματικό για άτομα με νευρικές διαταραχές, αϋπνία, κακή όρεξη, κατάθλιψη και θλίψη. Εξισορροπεί την ποσότητα της λακτόζης στο αίμα. Συμβουλές για την κατανάλωση θιβετιανών μανιταριών (μανιτάρια κεφίρ) Οι αρχάριοι και τα παιδιά ηλικίας 1 έτους και άνω θα πρέπει να τρώνε λιγότερο όταν καταναλώνουν κεφίρ με βάση το θιβετιανό μανιτάρι γάλακτος και θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά πώς το ανέχεται ο οργανισμός. Εάν το παιδί σας αισθάνεται κοιλιακό άλγος, δυσφορία ή χαλαρά κόπρανα, σταματήστε αμέσως να το παίρνετε, καθώς είναι πιθανό το σώμα του παιδιού να μην προσαρμοστεί σε αυτό το κεφίρ ή η οξύτητά του να είναι πολύ υψηλή, γεγονός που ερεθίζει το στομάχι του παιδιού.Γιατί αυτό το κεφίρ χρησιμοποιείται ευρέως; Πιθανότατα θα εκπλαγείτε από τις πολλές θαυματουργές χρήσεις των μανιταριών κεφίρ: Καλό για άτομα με αναπνευστικές παθήσεις, ασθματικούς πνεύμονες. Βοηθά στη διάλυση των λίθων στα νεφρά, τη χολή και το ουροποιητικό σύστημα. Θεραπεύει το έλκος στομάχου, τη φυματίωση του εντέρου και του παχέος εντέρου, τη διάρροια, τη δυσκοιλιότητα. Θεραπεύει όλα τα έλκη στο σώμα. Πρόληψη και θεραπεία της υπέρτασης. Διαλύοντας το λίπος στο αίμα, εμποδίζοντας τη συγκέντρωση των λιποκυττάρων. Ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς των ενηλίκων, διατηρώντας έτσι την ισορροπία και αποφεύγοντας την παχυσαρκία. Αποτρέπει τον πολλαπλασιασμό των γηρασμένων κυττάρων. Ως αποτέλεσμα, παρατείνει τη ζωή και την ομορφιά. Αποτελεσματικό για άτομα με νευρικές διαταραχές, αϋπνία, κακή όρεξη, κατάθλιψη και θλίψη. Εξισορροπεί την ποσότητα της λακτόζης στο αίμα. Συμβουλές για την κατανάλωση θιβετιανών μανιταριών (μανιτάρια κεφίρ) Οι αρχάριοι και τα παιδιά ηλικίας 1 έτους και άνω θα πρέπει να τρώνε λιγότερο όταν καταναλώνουν κεφίρ με βάση το θιβετιανό μανιτάρι γάλακτος και θα πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά πώς το ανέχεται ο οργανισμός. Εάν το παιδί σας αισθάνεται κοιλιακό άλγος, δυσφορία ή χαλαρά κόπρανα, σταματήστε αμέσως να το παίρνετε, καθώς είναι πιθανό το σώμα του παιδιού να μην προσαρμοστεί σε αυτό το κεφίρ ή η οξύτητά του να είναι πολύ υψηλή, γεγονός που ερεθίζει το στομάχι του παιδιού. Οι ενήλικες επίσης δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα από 400 ml την ημέρα, καθώς η αυξημένη οξύτητα, τα μεγάλα και συνεχόμενα γεύματα μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία, ειδικά σε άτομα με έλκος στομάχου που είναι ευαίσθητα σε όξινες ουσίες. Μην τρώτε με άδειο στομάχι, γιατί όταν πεινάτε, το pH στο στομάχι είναι υψηλό και τα ευεργετικά βακτήρια που καταναλώνονται στο κεφίρ καταστρέφονται

15.00€

Ποσότητα

Μέλι και superfoodsΔιαθέσιμο

Αφράτη πεστίλη συσκευασμένη

Υγιεινό γλυκό; Ναι, φυσικά! Χωρίς οποιαδήποτε επιβάρυνση για την υγεία! Πρόκειται για την αφράτη πεστίλη, η οποία παρασκευάζεται από φρέσκα φρούτα. Για να φτιάξουμε αυτό το πεντανόστιμο υγιεινό γλυκό, αρχικά ψήνουμε τα μήλα στο φούρνο. Ύστερα τα ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε το κοτσάνι και τους σπόρους. Τη σάρκα τη χτυπάμε… αλύπητα μέχρι να αφρατέψει και μετά την αποξηραίνουμε στον αέρα σε χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο, μέχρι να ψηθεί ομοιόμορφα σε στρώσεις. Έπειτα τις αλείφουμε με πουρέ μήλων, το οποία αναμιγνύουμε στο μίξερ με ζάχαρη ή μέλι. Οι στρώσεις συνδυάζονται σε μορφή τούρτας και κόβονται σε σχήμα τετραγώνου. Όλη η διαδικασία διαρκεί περισσότερο από δύο ημέρες και -ως αποτέλεσμα- έχουμε ένα απολαυστικό, δροσερό γλύκισμα που λιώνει στο στόμα, το οποίο αποτελεί πραγματική γλυκιά απόλαυση με καλοκαιρινή επίγευση. Το 1888 ο γνωστός Ρώσος βιομήχανος και έμπορος Αμβρόσιος Πάβλοβιτς Πρόχοροβ, βασιζόμενος σε λαϊκές συνταγές, δημιούργησε τη δική του πρωτότυπη συνταγή αφράτης πεστίλης. Η πεστίλη της πόλης Μπελιόβ έγινε γρήγορα αγαπητή από τους κατοίκους της Ρωσίας. Επίσης, μεγάλες ποσότητες πεστίλης παρήχθησαν για εξαγωγή σε Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία, Βουλγαρία, Ολλανδία, Αγγλία και πολλές άλλες χώρες. Χάρη στα φυσικά και υγιεινά της συστατικά η πεστίλη έχει ιδιαίτερα θετική επίδραση στον οργανισμό και υποστηρίζει κάλλιστα μια ισορροπημένη και σωστή διατροφή. Εμπεριέχει υψηλά επίπεδα πηκτίνης μήλων, η οποία είναι σε θέση να αποτοξινώνει φυσικά το σώμα από βαρέα μέταλλα, ρύπους και χημικές ουσίες. Σταθεροποιεί τις οξειδοαναγωγικές διαδικασίες του οργανισμού μας και, παράλληλα, βελτιώνει αισθητά την κυκλοφορία του αίματος. Ταυτόχρονα, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και διευκολύνει την καλή λειτουργία του εντέρου. Η αφράτη πεστίλη αποτελεί ένα νόστιμο, φυσικό και υγιεινό γλύκισμα, το οποίο δεν μπορεί να λείψει από το τραπέζι σας! Απολαύστε την και να είστε πάντα υγιείς!

Ρωτήστε μας

Ποσότητα